IGT Toscana Merlot Clante

Informazioni

Clante è la sfida di Pomaio di caratterizzare con il proprio terroir un vitigno internazionale. Il risultato è un merlot dalla colorazione scarica con riflessi porpora, bouquet che dalla prugna e viola porta subito verso le note di grafite e pietra focaia fino a delicatissimi sentori boisé che ricordano il tabacco, la liquirizia e una speziatura piccante più che dolce. Al palato è decisamente tagliente più che avvolgente, scorrevole e masticabile con un tannino vellutato che riporta in bocca memorie di mora.